短短兩三年時間，陳老板也創立了品牌，了加盟店。隱正在正在高雄楠梓、高雄三平易近區嫩江、高雄鳳山中山西、台中一中戰彰化鹿港都有分店。加盟費更是驚掉大牙：27萬新台幣。想不到支持起一個鍋盔攤子也必要50萬新台幣。
“鍋盔餅”正在國內良多處所都有，而近年來卻風靡地域，這也讓荊州的鍋盔成爲了人人追捧的明星小吃。
本地人保舉鹹口胃鍋盔絕對必嘗“怪味”，有別于豬肉鍋盔的風韻，這款多了芝麻、花生、紅糖搭配，鹹甜鹹甜的很是涮嘴，敢吃辣記得請老板刷上特造辣子油，厚真辣勁讓人一吃就停不下來～甜食控們保舉新推出的“奶油太妃糖”鍋盔，手炒焦糖吃風靡的“荊州鍋盔餅、無水奶油、噴鼻草醬造作內餡，有濃醇奶噴鼻又不會像正常市售太妃糖過于甜膩，並且餅皮脆脆的出格好吃。高雄最近發生什麽事古街小吃
轉瞬到了2020口罩那一年，由于家人都留正在高雄，所以陳老板也回到了高雄，隨著他歸去的另有他學到的鍋盔手藝戰一個作鍋盔的爐子。陳老板將學得保守養麵、窯烤造作手藝，將“荊州鍋盔餅”原汁原味帶來高雄，而且正在2021年入圍“2020高雄100百選美馔”，吸引浩繁爭相報道。
“荊州鍋盔餅”也按照本地人的愛好，因地造宜開辟出很多新口胃。好比：奶油太妃糖口胃、怪味口胃”變身當地的明星小、芝麻花生口胃、紅糖豆沙口胃、可可奶酥口胃等。
由于沒有鍋盔，所以陳老板想能不克不叠把鍋盔手藝學得手，本人去開一家鍋盔店。于是請求教員傅教他作鍋盔的手藝，教員傅看他是，又這麽喜好鍋盔，所以也就認他作了。令陳老板沒想到的是，他師傅一家三代都是作鍋盔的，並且主來沒有教過外人，他是第一個外姓，這令陳老板非常。加上陳老板本來就是廚師，所以學起來也很快高雄小吃。
的“荊州鍋盔餅”來自荊州，荊州鍋盔是天下最薄脆的鍋盔餅，深受男女老幼喜愛。高雄【陳記荊州鍋盔】的陳老闆，本來是幼年正在負責中菜廚師，喜好研究各地各派菜系，人緣際會下吃到了本地一位教員傅的鍋盔，被其甘旨所深深吸引，所以隔三差五買來吃。
標題：”變身當地的明星小吃風靡的“荊州鍋盔餅 
